Vitamin C im Winter
Warum ist Rotkraut im Winter so wertvoll? ...und woher kommt seine total stylische Farbe? Ich LIEBE ja Rotkraut im Winter, nicht nur zum...
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Essen aus der Seelentrösterkiste
Bring mehr Farbe auf den Teller! „Die Seele ernährt sich von dem, worüber sie sich freut“ (Aurelius Augustinus) Wenn die Nebelschwaden...
Food 4 future – Teil 4
Wer die Saat hat, hat das Glück Der Sommer scharrt in den Startlöchern und mit ihm schon die ersten essbaren Pflanzen. Wer die...
Food 4 future – Teil 3
Noch immer landen viel zu viele essbare Lebensmittel im Müll Laut dem österreichischen Ökologieinstitut entstehen in Österreich entlang...
Food 4 future – Teil 2
Lebensmittel hinterlassen Fußabdrücke. Sie legen teilweise viele Kilometer zurück, bevor sie in unserem Einkaufswagen landen. Wie schwer...
Frühstücken, wie eine Kaiserin …
… warum Sie nicht ohne in den Tag starten sollten Wenn wir morgens aufwachen, sind unsere Energiereserven durch die nächtlichen Arbeiten...
Food 4 future - Teil 1
Jugendliche demonstrieren für eine faire Umweltpolitik. Greta Thunberg hat eine Stimme, die nicht nur unter den Jugendlichen gehört wird....
„Gamechanger“ Corona
Wie die Corona-Pandemie unseren Ess-Stil ändert Alle von uns wissen es: seit März 2020 hat ein kleiner Virus uns ordentlich aus der...
Kaffee – meine große Liebe…
Unter Einstellungen können Sie festlegen, welche Infos und Details angezeigt werden sollen (halten Sie nach den drei Punkten Ausschau).
Wieso Quinoa - Bowl?
Das „Pseudo-Getreide“ zählt nicht zu den Süßgräsern, wie andere Getreidesorten.